C'est le retour des fortes chaleurs en ce début de semaine... La
préparation des commandes est donc "transpirante" et hier s'en était
trop !! Pour tenir le coup jusqu'à la fin, je me suis donc fait une
petite pause en pensant à Déb qui était absente (ils/elles ont toujours
tort ceux/celles là !!^^').
Direction la cuisine donc pour me préparer une boisson bien rafraichissante : UN SMOOOOOOTHIES !!
Pour ne pas être trop honteux de cette pause en plein boulot, il me fallait être en rapport avec les boîtes à thé,
donc j'ai effectué une petite recherche sur Internet pour choisir un
smoothies mangue / thé vert Genmaicha... Il faut dire qu'il y avait une
mangue dans la corbeille de fruits ! 
Je prépare donc une tasse de thé Genmaïcha (je n'utiliserai que la moitié pour le smoothies) en chauffant l'eau à 95°C, temps d'infusion 1min.
Je découpe en cubes la moitié de la mangue bien mûre.
L'avantage d'avoir un genou convalescent, c'est que l'on peut refroidir
son thé en l'entourant d'une poche de froid prête au fraiseur, c'est
super rapide !!
Comme j'aime les smoothies veloutés, j'ajoute à tout
ça un yahourt brassé nature (et un peu de sucre, mais c'est juste parce
que je suis un bouche à sucre...) et quelques glaçons pour bien me
rafraîchir... Zouh ! Un petit coup de blender pour mélanger tout ça et
le tour est joué ! Simple comme bonjour et rapide comme la lumière !!
A la dégustation c'est parfait, velouté, hyper frais, la mangue est
bien présente et douce avec un subtile parfait de thé vert, un régal !
Petite précision... Le thé vert Genmaicha que j'ai ajouté sur la mousse, c'est juste pour la photo hein !! 
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