‘Shi-an’ est une maison de thé éphémère entièrement construite en papier washi, sans qu’aucune colle ne soit utilisée. Pour cela, le designer Akinori Inuzuka a inventé une technique d’origami (art du pliage de papier au japon) permettant d’assurer la stabilité de la structure et permettant à la maison de thé d’être assemblée de manière modulaire. […]

Il y a quinze, j’expliquais le calendrier solaire qui est encore très présent au Japon, et intimement lié aux évolutions de la nature tout au long de l’année. Aujourd’hui, nous entrons dans une des 24 saisons qui correspond au début de l’automne est qui s’appelle Shūbun. Cette année, ce jour tombe le 23 Septembre. C’est […]

La grue est intimement liée à la culture japonaise. On la retrouve communément sur les magnifiques tissus des kimonos, sur les papiers washi des boîtes à thé ou sous forme d’origamis.La grue japonaise est emblématique de l’archipel. Cet oiseau sacré, souvent monogame, de plus de deux mètres d’envergure est apprécié pour sa majesté et sa […]

Depuis près de 10 ans, nous avons la chance de proposer les boîtes à thé illustrées par Minasmoke, une artiste rouennaise à l’univers très bohème.On ne compte plus les succès de ses illustrations, les boîtes à thé Poppies, Partie de campagne, Fleur rouge, etc. Elle nous revient cette année avec deux magnifiques boîtes intitulées Hortensia […]

Au Japon comme ailleurs, l’année est rythmée par les 4 saisons, à ceci près qu’avec son climat ces saisons sont très marquées. Toutefois, le Japon divise son calendrier en 24 périodes lunaires/solaires appelées sekki d’environs 15 jours, qui sont elles-mêmes séparées en 3 kō de 4 à 5 jours, pour un total de 72 micro-saisons. […]

Le Samedi c’est le jour des courses (oui je sais ce n’est pas le meilleur jour pour ça et il faudrait que j’améliore mon organisation) et en passant par curiosité devant l’étalage des magazines, car en fin de mois ceux que j’affectionne sur le bien-être et la cuisine végétarienne ne sont pas encore sortis, mon […]

Le kodomo no hi ou fête des enfants au Japon est un jour férié où l’on célèbre les filles et les garçons mais également la gratitude des mères. Cette fête vient clore la Golden week c’est-à-dire une semaine marquée par plusieurs jours fériés consécutifs. Le Kodomo no hi s’inspire de la célébration chinoise des bateaux-dragons. […]

Le 5 avril est le jour du Seimei c’est-à-dire le jour du renouveau de la nature et du ciel clair. C’est une période caractérisant le calendrier japonais comme étant la micro-saison de la pureté et de la clarté. C’est une saison agréable en raison du vent du sud-est qui apporte fraîcheur et douceur. Les cerisiers, sakura, commencent à fleurir et les animaux à sortir […]

Chaque année, le 3 mars, a lieu au Japon le festival des Poupées : hina matsuri ou fête des filles, une tradition censée garantir la santé et le bien-être des fillettes. Ce festival porte également un autre nom, celui de “momo no sekku” signifiant fête des fleurs de pêcher. En effet, le pêcher est réputé […]

Pour accompagner nos jolies boîtes à thé ou pour les aficionados du home made, on a eu envie de vous faire plaisir et de vous dévoiler une de nos recettes fétiches à la Boîte à thé qu’est le sablé au thé vert matcha pour la fête des mères. En effet, je ne vous cache pas […]