Plusieurs éléments ont de l’importance pour se préparer un bon thé… L’eau, déjà, n’est surtout pas à négliger ! Le mieux est de se servir d’une eau à Ph neutre, peu calcaire, légèrement acide et très peu minéralisée. J’ai la chance d’avoir de l’eau du robinet à la maison qui présente le bon Ph, alors […]