Jour : 28 mars 2011

Cha No Ka, les langues de chat au thé vert matcha et chocolat blanc

Je vous ai parlé dernièrement de notre promenade à Deauville dans le cadre de la Théxpo de Kyoto en Normandie. Lors de l’atelier de préparation d’un matcha, nous avons eu le plaisir de découvrir un biscuit pour apporter la touche sucrée de la dégustation de ce matcha. Il s’agissait du « Cha No Ka » qui est […]

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